All-in-One
Wir verarbeiten Bio-Rohstoffe sicher und risikofrei
Unsere Kunden schätzen die umfassenden Dienstleistungen von Ziegler Organic als Bio-Großhändler. Zusätzlich zur weltweiten Beschaffung von Lebensmittelrohstoffen produzieren wir im Zusammenspiel mit schonenden Reinigungssystemen und modernsten Verarbeitungstechnologien professionell Ihre Bio-Lebensmittel. Flocken, Hülsenfrüchte oder Körner – ganz nach Ihren Wünschen fertigen wir für Sie als Lohnbearbeiter zusätzlich auch Private Label-Verpackungen.
Alles aus einer Hand!
Unsere Produktion ist unser Herzstück
Wir sind Ihr zuverlässiger Lohnbearbeiter und haben uns auf das Verarbeiten, das Verpacken, die Logistik sowie den Verkauf von Lebensmittelrohstoffen spezialisiert. Das bedeutet, all unsere Arbeitsschritte erfolgen mit größter Sorgfalt ausschließlich an unserem Firmensitz in Wunsiedel – ohne zusätzliche Aufwendungen und Handelsstufen. Das schafft Flexibilität und ist ein echter Mehrwert für Sie und Ihr Unternehmen!
Verarbeitet werden nur Getreide, Saaten, Hülsenfrüchte und Cerealien aus ökologischem Landbau. Ob als Korn, Mehl, Instantmehl, gepufft, gekeimt oder als Rösterzeugnis – das vielfältige Angebot erfüllt höchste Qualitätsstandards.
Die bestmögliche Technologie im Haus!
Alle landwirtschaftlichen Erzeugnisse kommen mehr oder weniger verunreinigt “vom Acker”. In aufwändigen Reinigungsverfahren entfernen wir Fremdkörper wie Steine, Erdklumpen oder Pfanzenteile wie Stengel. Darüber hinaus können im Getreide gefährliche Keime enthalten sein. Gerade Bioprodukte sind besonders anfällig, da Insektizide nicht zum Einsatz kommen dürfen und müssen besonders vor Insektenbefall geschützt werden. Auch Allergene wie Gluten können aus benachbarten Anbauflächen in eigentlich glutenfreie Ware gelangen.
Ihr Plus an Lebensmittelsicherheit
Nach intensiver Prüfung der Waren, die wir aus ökologischer Landwirtschaft beziehen, legt unser Qualitätsmanagement fest, welche Bearbeitungsschritte wir direkt bei uns im Hause durchführen. Modernste Anlagen sorgen dafür, dass unsere Bio-Rohstoffe besonders schonend bearbeitet und geprüft werden. Damit bewahren wir die Qualität und gewährleisten für unsere Kunden aus dem B2B-Bereich höchste Lebensmittelsicherheit.
Aufwändige Reinigungssysteme
Entkeimen – Für gesunde Lebensmittel
Unsere bewährte Ziegler Organic-Keimreduktion eliminiert durch Reduzierung der Mikrobiologie gefährliche Keime und sorgt damit für gesunde und sichere Lebensmittel. Mikrobiologie und gefährliche Keime sind kein Thema mehr für Ihr Produkt.
CO2-Druckentwesung – Das Plus an Sicherheit
Insekten wählen gerne gerade unbehandelte Bio-Produkte für Ihre Eiablage. Deshalb schützen wir in unserer patentierten Zweikammer-Anlage alle Getreidesorten durch eine hundertprozentige biologische Schädlingsprophylaxe. Ihr Risiko für Insektenbefall ist gebannt.
Reinigen – Fremdkörper und Kontaminanten adé
Reinigungsmaschinen sortieren jeweils nach den physikalischen Unterscheidungsparametern Form, Größe, spezifisches Gewicht und Farbe.
Damit Sie das bekommen, was Sie bestellt haben.
Professionelle Verarbeitung
Ist die Rohware durch interne Qualitätssicherungsexperten und akkreditierte externe Lebensmittellabore freigegeben, wird sie in unserer Produktion individuell weiterverarbeitet. Dabei nutzen wir bewährte Produktionsverfahren sowie moderne Methoden.
Rösten
Buchweizen, Sesam, Kichererbsen, Mehle – unsere Produkte können Sie verzehrfertig geröstet ordern. Selbstverständlich rösten wir auch Ihre Ware, wenn Sie das wünschen.
Mahlen
Wir sind spezialisierter Produzent für gluten- und allergenfreie Mehle. Zur Herstellung glutenfreier Mehle verfügen wir über eigene Mühlen.
Mischen
Ihre Kunden wünschen einen speziellen Mix? Ob Flocken, Hülsenfrüchte oder Körner, wir mischen für Sie! Lassen Sie sich von unseren Zutaten inspirieren. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl an Produkten.
Verpacken
Die Getreideprodukte stellen wir in Big Bags, Säcken oder Kleinverpackungen bereit. Nach Kundenwunsch bieten wir Kleinverpackungen ab 250 g in nachhaltigen Folienverpackungen als auch Endverbraucher-Gebinde für B2B-Abnehmer an.
Private Label
Ihr Produkt – unser Know-how
Sie sind Markenartikler oder ein Handelsunternehmen aus der Lebensmittelindustrie und suchen nach einem zuverlässigen Hersteller für Ihr Rezept? Profitieren Sie von unserem Know-how in den Bereichen Bio-Rohstoffe und Private Label. Wir produzieren Ihr Produkt und unterstützen Sie von der Produktentwicklung bis zum Verpackungsdesign.
Unser Produktentwicklungsteam mixt kundenindividuelle Rezepturen. Darüber hinaus beraten wir Sie gern bei der Wahl der Verpackung, erarbeiten alle notwendigen Angaben zu Inhalt, Zutat und Nährwerten und prüfen Ihr Etikett auf Konformität. Weiterlesen
Sie haben Fragen oder Wünsche zu unseren Produkten, Lieferzeiten oder zu unserem Unternehmen?
Jetzt beraten lassen:
Tel. 09232 – 9918 -80
E-Mail: info@ziegler-organic.de
Bio, regional und weltweit
Dank unserer zentralen Lage im geographischen Zentrum Europas, einer hervorragenden Infrastruktur und unserem EU-weiten, zuverlässigen Lieferservice sind wir auch in Sachen Logistik Ihr kompetenter Partner.
Ziegler Organic beliefert europaweit Unternehmen, die im Bio-Bereich tätig sind.